Pirofosfato tetrassódico CAS#7722-88-5

Pirofosfato tetrassódico CAS#7722-88-5

Agente multifuncional: tampão, espessante, dispersante e amaciante de água para uso industrial e laboratorial

Excelente quelante: sequestra iões metálicos em produtos de limpeza de metais, eletrodeposição e antimicrobianos

Aplicação de grau alimentar: retém a humidade e melhora a textura de nuggets de frango, carne de caranguejo e atum em conserva

Aditivo para controlo do tártaro: utilizado em pasta de dentes e fio dentário para cuidados orais

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Pirofosfato de sódio, alternativamente denominado pirofosfato tetrassódico (TSPP), é amplamente aplicado em ambientes laboratoriais como reagente tamponante. Ele apresenta bom desempenho na formulação de tampões de extração de EDTA‑pirofosfato de sódio, que são utilizados para detectar microcistinas em amostras de solo. Este produto químico apresenta-se como um pó branco ou sólido granular, isento de odor.

Seu amplo portfólio de aplicações abrange amaciamento de água, tamponamento de pH, espessamento e dispersão. Também atua como desengraxante de lã, limpador de superfícies metálicas, componente construtor para sabões e detergentes sintéticos, bem como agente sequestrante de uso geral para eletrodeposição de metais. Além disso, atua como ingrediente antitártaro em creme dental e fio dental, e funciona como quelante para pesquisas relacionadas a antimicrobianos. No setor alimentício, é aprovado como aditivo alimentar para alimentos processados, incluindo nuggets de frango, carne de caranguejo e atum enlatado.

Propriedades químicas do pirofosfato tetrassódico

Ponto de fusão 80 °C
Ponto de ebulição93,8 °C
densidade 2,53 g/mL a 25 °C(lit.)
pressão de vapor 0 Pa a 20 ℃
temperatura de armazenamento Atmosfera inerte, temperatura ambiente
solubilidade H2O: 0,1 M a 20 °C, límpido, incolor
forma Granular
cor Branco
Gravidade específica2.534
OdorInodoro
Faixa de pH10.3
Solubilidade em águaSolúvel em água. Insolúvel em álcool etílico.
SensívelHigi­roscópico
Merck 14,9240
Limites de exposiçãoNIOSH: TWA 5 mg/m3
Estabilidade:Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes.
InChIKeyFQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J
LogP-3.42

Base de dados CAS

Referência

7722-88-5(Referência da Base de Dados CAS)

Substância EPA

Sistema de Registro

Pirofosfato tetrassódico (7722-88-5)

Informações de Segurança

Códigos de Perigo Xi,Xn
Declarações de Risco36/37/38-41-22
Declarações de Segurança26-36-39
OEBB
OELTWA: 5 mg/m3
WGK Alemanha3
RTECS UX7350000
TSCA Sim
Código SH28353990

Perigoso

Dados de Substâncias

7722-88-5(Substâncias Perigosas Dados)

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