Descrição do produto
A glicerina (glicerol) é uma importante matéria-prima química orgânica básica com uma ampla gama de aplicações industriais e comerciais. É amplamente utilizada em produtos farmacêuticos, cosméticos, processamento de alimentos, fabricação de resinas alquídicas, produtos de tabaco, tingimento e estampagem têxtil, fabricação de papel, processamento de metais, tintas e produtos químicos de uso diário. Com suas excelentes propriedades umectantes, solventes e estabilizantes, a glicerina serve como um ingrediente valioso em inúmeras formulações. Também pode ser metabolizada pelo corpo humano e contribuir para a produção de energia. Embora as aplicações tradicionais em resinas alquídicas, celuloide e certos produtos químicos industriais tenham diminuído gradualmente, a demanda em produtos farmacêuticos, cosméticos, alimentos e produtos de cuidado pessoal continua a se expandir. A glicerina também desempenha um papel importante na petroquímica, em indústrias de natureza militar e em diversos processos de fabricação especializados, tornando-a um material industrial versátil e essencial.
Propriedades Químicas
| Ponto de fusão | 20 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 290 °C |
| densidade | 1,25 g/mL (lit.) |
| densidade de vapor | 3,1 (vs ar) |
| pressão de vapor | <1 mm Hg (20 °C) |
| índice de refração | n20/D 1,474 (lit.) |
| FEMA | 2525 | GLICEROL |
| Ponto de fulgor | 320 °F |
| temperatura de armazenamento | Armazenar a +5°C a +30°C. |
| solubilidade | H2O: 5 M a 20 °C, límpido, incoloro |
| pKa | 14,15 (a 25℃) |
| forma | Líquido Viscoso |
| cor | APHA: ≤10 |
| Gravidade específica | 1,265 (15/15℃)1,262 |
| Odor | Inodoro. |
| Faixa de pH | 5,5 - 8 |
| PH | 5,5-8 (25 ℃, 5 M em H2O) |
| limite de explosão | 2,6-11,3 % (V) |
| Tipo de Odor | inodoro |
| fonte biológica | sintético (orgânico) |
| Solubilidade em água | >500 g/L (20 ºC) |
| Sensível | Higiroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amáx: 0,05 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| Merck | 14,4484 |
| Número JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| Constante dielétrica | 47,0（Ambiente） |
| Limites de exposição | OSHA: TWA 15 mg/m³; TWA 5 mg/m³ |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com ácido perclórico, óxido de chumbo, anidrido acético, nitrobenzeno, cloro, peróxidos, ácidos fortes, bases fortes. Combustível. |
| InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -2.32 |
| Tensão superficial | 64 mN/m a 20 °C |
| Referência da Base de Dados CAS | 56-81-5(Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | 1,2,3-Propanotriol (56-81-5) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Glicerina (56-81-5) |
| Absorção | ≤0,02 a 280 nm em H2O a 0,5 M ≤0,07 a 260 nm em H2O a 0,5 M |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | F,Xn |
| Declarações de Risco | 36-20/21/22-11 |
| Declarações de Segurança | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Temperatura de autoignição | 698 °F |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 29054500 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 56-81-5 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 em ratos (ml/kg): >20 oral; 4,4 i.v. (Bartsch) |
Aplicação do Produto
A glicerina é uma importante matéria-prima química orgânica básica com aplicações extensivas em diversos setores industriais. Possui excelentes propriedades higroscópicas, umectantes, anticongelantes, lubrificantes e solventes, tornando-a um ingrediente versátil em inúmeras formulações. É também uma matéria-prima essencial na produção de resinas de poliéster, produtos farmacêuticos e certos produtos químicos industriais. Na indústria alimentícia, o glicerol é amplamente utilizado como umectante para manter a umidade em pães, bolos e outros produtos de panificação, bem como solvente veicular para aromas, pigmentos e conservantes. Também atua como espessante em bebidas e produtos vinícolas, e como plastificante em produtos de confeitaria, sobremesas e produtos cárneos processados. Além disso, o glicerol é utilizado como auxiliar de coloração e lubrificante em equipamentos de processamento e embalagem de alimentos. Na fabricação farmacêutica e cosmética, serve como umectante eficaz, agente amaciante, modificador de viscosidade e solvente, contribuindo para a estabilidade, textura e desempenho geral do produto.
