Polissorbato 20 CAS#9005-64-5
O polissorbato 20, comumente designado por Tween 20, é um tensioativo não iónico. Apresenta-se sob a forma de um líquido oleoso transparente, de cor amarela a âmbar, com um odor característico e um sabor ligeiramente amargo.
Este ingrediente é popularmente utilizado como estabilizador, sendo adicionado tanto durante a produção como nas formulações finais de produtos biológicos.
É sintetizado através da reação de etoxilação entre o monolaurato de sorbitano e o óxido de etileno.
A sua densidade relativa varia entre 1,08 e 1,13, e o seu ponto de ebulição é de 321 °C.
Dissolve-se facilmente em água, etanol, metanol e acetato de etilo, não apresentando solubilidade em óleo mineral ou éter de petróleo.

Propriedades químicas do polissorbato 20
| Ponto de fusão | 98,9 °C (decomp.) |
| Ponto de ebulição | 100 °C |
| densidade | 1,11 g/mL a 20 °C |
| pressão de vapor | <1,4 hPa (20 °C) |
| índice de refração | n20/D 1,468 (lit.) |
| FEMA | 2915 | POLISSORBATO 20 |
| Ponto de fulgor | >230 °F |
| temperatura de armazenamento | Armazenar abaixo de +30°C. |
| solubilidade | 100 g/L |
| forma | líquido viscoso |
| Gravidade específica | 1,090~1,130 (20/20 °C) |
| cor | Âmbar |
| PH | 6-8 (50 g/l, H2O, 20 °C) |
| Odor | odor suave de álcool |
| Faixa de pH | 7 |
| Tipo de Odor | alcoólico |
| Solubilidade em água | 100 g/L |
| Balanço Hidrofílico-Lipofílico (BHL) | 16.7 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Polissorbato 20 (9005-64-5) |
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 22-36/37/38-37/38-41 |
| Declarações de Segurança | 24/25-36/37/39-36-26 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | TR7400000 |
| F | 46318 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 34021300 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 9005-64-5 (Dados sobre Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 por via oral em coelho: 38900 mg/kg |
Aplicação do produto de polissorbato 20 CAS#9005-64-5
O Tween 20 é um emulsionante óleo-em-água que oferece desempenho versátil. Proporciona múltiplas funções, como solubilização, dispersão, estabilização, lubrificação e efeitos antistáticos.
Para o setor petrolífero, atua como inibidor de parafina para eliminar o acúmulo de cera no interior dos poços de petróleo. Também funciona como redutor de viscosidade: reduz a viscosidade do petróleo bruto, ajuda a aumentar a produção dos poços de petróleo e otimiza a eficiência do transporte por dutos.
Nas indústrias farmacêutica e de cuidados pessoais, o Tween 20 atua como solubilizante, intensificador de penetração e dispersante para preparações farmacêuticas e fórmulas cosméticas. Além disso, suas características inibidoras de ferrugem e lubrificantes o tornam um ingrediente adequado para lubrificantes antiferrugem, bem como para misturas de óleo removedoras de ferrugem e desengraxantes.